Blütenhonig – Naturreiner Genuss direkt vom Imker

Unser Blütenhonig wird von unseren Bienen aus dem Nektar verschiedenster Frühlingsblüten wie Obstblüte, Raps, Löwenzahn gesammelt. Jede Ernte ist ein echtes Unikat – geprägt von der regionalen Blütenvielfalt, dem sonnigen Wetter und der Jahreszeit. 
Der Honig wird schonend kalt geschleudert , nicht erhitzt und naturbelassen abgefüllt. So bleiben alle wertvollen Enzyme, Blütenaromen und Nährstoffe vollständig erhalten.

Unser regionaler Imkerhonig steht für höchste Qualität, Nachhaltigkeit und echten Geschmack aus der Natur – direkt vom Bienenstock ins Glas.

Produktbeschreibung

Verwendung:
Blütenhonig ist ein echter Allrounder in der Küche. Er eignet sich perfekt als natürliches Süßungsmittel für Tee, Joghurt, Müsli oder Backwaren. Auch auf frischem Brot entfaltet er seinen milden, blumigen Geschmack.

Farbe:
Je nach Blütenart variiert die Farbe von hellgelb bis goldgelb – ein leuchtender Hinweis auf die Vielfalt der Wiesenblüten.

Konsistenz:
Unser Blütenhonig ist cremig und streichzart , wodurch er sich leicht verstreichen lässt und wunderbar zergeht.

Geschmack:
Er besticht durch ein fein-blumiges, harmonisches Aroma mit einer angenehm milden Süße . Ein klassischer, vielseitiger Honig, der bei Jung und Alt beliebt ist.

Lagerung:
Bitte trocken, kühl (unter 18 °C) und lichtgeschützt lagern.
Mit der Zeit kann Honig kristallisieren – ein natürlicher Prozess, der seine Qualität nicht beeinträchtigt. Durch vorsichtiges Erwärmen im Wasserbad (max. 40 °C) wird es wieder flüssig.